2014年9月15日 星期一

壽司蛋糕

熱辣辣,熱死我啦!唔通我仲會開住個焗爐去升溫嗎?!!!

如果你都好似我咁...唔想熱辣辣焗蛋糕,咁就整呢個涼浸浸0既壽司蛋糕啦~

又靚又易整,仲可以叫小朋友幫下手~暑假0既親子活動!HAHA


其實呢個壽司蛋糕都冇食譜0既...我大概咁講下我點整啦~

1.煮3碗珍珠飯出0黎,加壽司醋調到你鐘意0既味為止
2.兩碗飯加蟹籽撈勻,另一碗我就加左飯素撈勻
3.6吋蛋糕模,鋪保鮮紙0係模入面0既底部
4.將1碗蟹籽飯加入,壓平
5.鋪中華沙律(即係綠色一條條0個D)0係面,成另一層
6.加入撈左飯素0既飯壓平
7.再加入切左小粒0既三文魚切身0係面,又成另一層
8.再將剩餘0既蟹籽飯加入壓平
9.最後係面0既裝飾,我用左蛋絲同蟹柳鋪面,之後圍左青瓜片,中間就放左幾片三文魚做玫瑰花樣啦~:)

材料當然可以自己更改啦~點整都得架!:)

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