懶人的蘋果批

老公好鍾意蘋果批,但整一個蘋果批好花時間!

不過呢個懶人蘋果批就用少好多時間之餘仲好好味~~

當然,要靠啲現成野去幫手啦!

呢個懶人蘋果批,可以隨時快快手整個甜品之餘,仲可以快快手整0黎送俾人~

佢個樣本身已經見得下人啦~加埋包裝就真係冧死人! 慳時間慳功夫架

材料:

現成酥皮(方形) 1塊

蘋果(去芯切細片) 2個

檸檬汁 1湯匙

糖 35G

玉桂粉 適量

提子乾 適量

雪芳蛋糕碎 1個份 (我係去買嘉X雪芳蛋糕,一個剛好)

做法:

1.將蘋果片加檸檬汁及糖煮至軟身,然後加入玉桂粉拌勻

2.再加入蛋糕碎及提子乾拌勻即成餡料,然後包上保鮮紙壓成半圓形,放入雪櫃雪一雪實

3.將1/2塊酥皮塗上蛋液用叉均勻在皮上叉洞,放上雪好的餡料在中間

4.另外1/2塊酥皮用酥皮碌碌左花紋後稍拉開見到網紋,然後鋪上餡面上

5.四邊用叉壓實收口 (如邊位太多可以CUT走)

6.最後掃上蛋液,放入已預熱200度焗爐焗10分鐘,再降至180度焗15分鐘即可

** 蛋糕碎用0黎吸左煮蘋果0既汁,如果你覺得太多汁就倒少少走

**呢個就係我0既酥皮碌~0係$12店買架!好抵玩XD! 唔知而家仲有冇呢~